安価なシラスの池揚げが始まる時期
こんにちは、うなぎの卸問屋もがみの了香です！ 最近、国内では安価なシラスの池揚げが始まる時期に入ってきました。 細物が太物より安くなり、池主は細物を出さず、大きくする傾向にあります。池主があまり細物を…
明治時代創業の卸問屋
厳選された鰻をお届けします
厳選された鰻をお届けします
明治時代の創業から蓄積した専門知識を駆使し、使いやすいサイズや柔らかさのうなぎを厳選。国産品と輸入品どちらも取り揃えており、その時期に最良のものをおすすめ致します。ご相談いただければ、プロの目線でお応えします。オンラインショップでは専門のスタッフが安心・安全・確実に梱包いたします。うなぎの仕入れにお困りの飲食店様、ぜひ私たちのうなぎをご利用ください！
株式会社もがみでは、活鰻の卸売りと、鰻加工品の小売をしておりますが、弊社の売り上げの大半を占めるのが鰻の卸売となります。飲食店や、仕出し弁当の業者様など幅広く対応しており、相場に応じてキログラム単位にて御注文を承っております。
鰻の卸売だけではなく、鰻の加工も少量から承っております 。株式会社もがみでは以下のような機器を導入し、鰻加工におけるお客様のニーズに応えています。割き、串打（竹串・金串）、白焼き、肝焼き、 短冊 などにも対応しております。
弊社では各種ブランドうなぎの取り扱っております。愛知県三河産「三河鰻咲」、宮崎県佐土原産「和匠うなぎ」、弊社ブランド「かぐや」他。 詳細はお問い合わせください。
こんにちは、うなぎの卸問屋もがみの了香です！ 最近、国内では安価なシラスの池揚げが始まる時期に入ってきました。 細物が太物より安くなり、池主は細物を出さず、大きくする傾向にあります。池主があまり細物を…
こんにちは、うなぎの卸問屋もがみの了香です！ 本日は土用の丑の日！ 皆さん、もううなぎを召し上がりましたか？ 弊社では繁忙のピークを終え、スタッフと一緒にひつまぶし(風)いただきました。 海苔・小ネギ…
2025年のカレンダーが完成しました。 こちらからダウンロードも可能です。 年賀状につきまして 引き続き変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。