取扱製品

川魚の卸売り

有限会社もがみでは、鰻、ドジョウ、鯉を含む、川魚全般の卸売りと、鰻加工品の小売をしておりますが、弊社の売り上げの大半を占めるのが鰻の卸売となります。飲食店や、仕出し弁当の業者様など幅広く対応しており、相場に応じてキログラム単位にて御注文を承っております。

千葉県柏市を中心に、東京都、埼玉県、茨城県のお客様に自社便で直接お届けしております。また、来社されるお客様には、お客様自らの選別にも対応しておりますので、ご遠慮なくお問合せ下さい。常時3ｔほど在庫を確保しておりますので、好みの鰻をお選びいただけます。

遠方のお客様につきましては、宅配便（ヤマト運輸）でのお届けも承っております 。
※代金引換（代引き）も対応しております。

鰻の他にも、鯉やドジョウの取り扱いもございます。
ご入用の際はお問い合わせください。

鰻の加工

鰻の卸売だけではなく、鰻の加工も少量から承っております 。
有限会社もがみでは以下のような機器を導入し、鰻加工におけるお客様のニーズに応えています。

竹串串打ち機　2台　　両火グリラー　1台
金串串打ち機　1台　　上火グリラー　1台
自動白焼き機　1台　　下火グリラー　1台

割き、串打（竹串・金串）、白焼き、蒲焼（蒸し入れ、直焼き）、クリカラ串、肝焼き、 短冊 などにも対応しております。

取り扱い活鰻産地

各種ブランドうなぎ

弊社では各種ブランドうなぎの取り扱っております。

• 愛知県三河産　「三河鰻咲」
• 宮崎県佐土原産　「和匠うなぎ」　
• 弊社ブランド　「かぐや」　他

詳細はお問い合わせください。