大型連休と東松戸の鰻専門店「うなぎ たかしろ」
こんにちは、うなぎの卸問屋もがみの了香です！
まずはお知らせです！
来週よりいよいよ大型連休(GW)です。GW後半は特に国産の入荷が限られるため、お客様には計画的な仕入れをお願いいたします。
さて、ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、今月15日、東松戸に鰻専門店「うなぎ たかしろ」がオープンしました。
店主の高城さんは、弊社でうなぎの基礎から学ばれた、いわば「卒業生」の一人です。これまで弊社から巣立ち、鰻専門店として独立された方は高城さんで3人目となりました。
お店で提供されるうなぎは、店主自らが目利きし、納得したものだけを選び抜いたこだわりの一品です。
問屋で培ってきた知識や技術が、このように新たなお店という形で実を結んでいくことを、何より嬉しく感じております。
新たな一歩を踏み出された高城さんのご活躍を、心より応援しております！お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください(^^)
【来週の相場】
○輸入品 横ばいです
○国内産 横ばいです
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